Banjar. Katajurnalis.com.
Sahur merupakan salah satu rangkaian dalam ibadah puasa sehingga tidak sedikit warga yang rela keluar rumah untuk mencari makanan. Di jalan Husein Kartasasmita, Kota Banjar, terdapat pedagang kaki lima yang menjajakan nasi kuning dan buka menjelang tengah malam hingga menjelang waktu subuh.
Nasi kuning Jamaludin, tidak pernah sepi pengunjung lantaran memiliki citra rasa yang gurih, lezat dan pedas manis. Harganya juga terbilang relatif murah. Satu porsi hanya Rp 8.500 rupiah saja dengan sajian telur dadar iris, abon sapi, tempe orek dan kerupuk serta gorengan. Nasi kuning semakin meledak ketika disiram oleh sambal pedas manis.
“Saya sudah lama menjadi pelanggan nasi kuning Pak Jamaludin ini, setiap malam selalu beli apalagi di bulan puasa, saya pasti sahur di sini,” ucap Bayu warga Dipatiukur, Kota Banjar kepada katajurnalis.com, Jumat (6/3/2026) dini hari.
Banyak warga dari berbagai daerah yang rela antri untuk membeli nasi kuning Jamaludin ini. Mereka mengaku sajian nasi kuning memiliki porsi yang besar untuk makan sahur. Selain harganya yang dirasa murah, warga juga mengaku sulit mencari makanan siap saji saat tengah malam hingga menjelang subuh.
“Meski bukan bulan puasa, nasi kuning Pak Jamaludin selalu ramai karena banyak warga yang lapar tengah malam tapi sulit mencari pedagang,” tambah Bayu.
Penjaja nasi kuning ini dilakukan oleh Jamaludin bersama istrinya. Setiap malam tidak kurang dari 50 KG nasi dan ratusan gorengan tempe, bala-bala dan gehu habis terjual laris manis.
“Alhamdulillah dagangan saya selalu laris manis dan semoga terus lancer,” ucap Jamaludin.
Jamaludin mengaku omset yang diraih dalam kruang dari satu malam bisa mencapai jutaan rupiah. Lantaran selalu dipenuhi konsumen, Jamaludin harus membayar dua orang karyawan untuk membantu melayani konsumen.
“Saya sendiri meracik gorengan sementara istri saya yang menyajikan nasi kuning tapi karena selalu ramai, akhirnya kami kerjakan dua orang karyawan untuk membantu,” pungkas Jamaludin.
Nah bagi anda yang lapar dan bingung mencari santapan makan sahur, tidak ada salahnya mencoba nasi kuning Jamaludin. Selamat mencoba….
Aditya TW
